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couzintna

sauce gruyère

8 Avril 2013, 12:24pm

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

sauce gruyère

uns délicieuse sauce pour accompagner des pizzas ou sandwichs .

ingrédients :

20 cl de crème fraîche

100 gr d'emmental râpé (ou plus selon votre goût)

sel et poivre

chauffer la crème sur feu doux , ajouter le fromage et remuer avec une cuillère en bois,saler poivrer , jusqu'à ce que le fromage fonde ,et voilà la sauce est prête .

مقادير الصلصة

20 سل قشدة الطرية

ملح فلفل اسود

100 غ جبن الكرويير مبشور

تسخن القشدة على نار مهيلة ثم نضيف الجبن الملح الفلفل الاسود و نحرك دون التوقف بملعقة خشبية حتى يذوب الجبن و تقدم مع البيزا

sauce gruyère
sauce gruyère

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