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couzintna

sauce enragée

23 Janvier 2013, 15:48pm

Publié par Fadwa

cette sauce est idéal pour accompagner des nems à la viande haché ,des plats de grillades ou pour déguster une bonne pizza .

ingrédients:

2 piments forts

2gousses d'ail

sel

jus d'un citron

5 càs huile d'olive

càc persil haché

couper finement le piment , bien mélanger le tout et déguster .

مقادير الصلصة

2 فلفل الحار

2 فصوص الثوم

ملح

عصير ليمونة حامضة

5 م ك زيت الزيتون

م ص بقدونس مفروم

يقطع الفلفل الى مكعبات صغيرة و تخلط جميع المقادير و تقدم الصلصة مع سمك السردين مشوي او بيزا

sauce enragée sauce enragée
sauce enragée

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