Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
couzintna

riz soufflé maison

14 Mai 2013, 15:35pm

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

riz soufflé maison
riz soufflé maison

Hello tout le monde,ces temps si je suis à fond dans les céréales ,muesli les barres céréales , comme mes filles ont adoré , et moi satisfaite que je puisse leur faire manger des fruit sec sans qu'elles s'en rendent compte ,alors ,j'ai voulu tester une autre recette de barre céréale au riz soufflé et chocolat ,et devinez quoi? il n'y a pas de magasin bio dans mon quartier ,cherchant un petit peu sur le net et j'ai trouvé cette recette de riz soufflé maison facile à faire ,je me suis lancé dans l'aventure et voilà je me rend compte qu'il me fallait du riz pou risotto comme je n'avais pas envie de sortir la voiture arriver au supermarché ,papoter avec la caissière ,me procurer ce dont j'avais besoin et revenir avec une heure de retard (je sais je suis facile à distraire),j'ai utilisé ce que j'avais sous la main du riz blanc .

Au fait il ne vous faut rien de plus que du riz pour risotto selon la quantité désiré ,une poêle à fond épais ou une cocotte ,sans matière grasse ou eau .

sur feu vif ,mettre à chauffer le riz dans la cocotte ,sans cesser de remuer ,ça risque de brûler ,le riz va faire quelques acrobaties en sautant un peu par tout comme du pop corn mais pas assez haut,dés qu'il change de couleur et toutes les graines auront gonflé ,retirer du feu et c'est prêt.

مقادير الارز المنتفخ

الارز الخاص بالرزوتو الكمية المستعملة حسب الرغبة توضع في مقلاة او طنجرة الضغط بدون ماء او مواد ذهنية على نار مرتفعة مع التحريك المستمربدون توقف لكي لا يحترق حتى تنتفخ كل الحبيبات و تتحمر

riz soufflé maison
riz soufflé maison
riz soufflé maison

Commenter cet article

souad 23/02/2017 13:17

سلام اختي العزيزة اريد هل بالامكان استعمال اي نوع من الروز

hinda 16/05/2013 20:30

slt,merci ma chére pour la recette pour je veux savoir c'est quoi le risotto?,et pour ces riz préparer apart avec le chocolat,ous pouvez me donnez d'autres idée pour l'utilise,e mci bcp pour votre effort,llh ye3tik se7a

cuisinons passionnement 16/05/2013 22:15

le risotto est un plat de riz italien bien crémeux ,il se prépare avec un riz spéciale avec de petite graine idéal pour le riz soufflé qui se mange au petit déjeuner avec d'autre céréale !
vous pouvez l'utiliser dans du muesli maison par exemple,et vous pouvez le remplacer avec des graines de sésame dans les barres chocolaté !
merci pour ta visite ,bonne soirée