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couzintna

potatoes au four

20 Mars 2013, 14:30pm

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

potatoes au four

avec ces potatoes on va se faire plaisir sainement et facilement ,pour le plus grand bonheur des enfants et grands .

ingrédients:

4 à 5 pommes

3 càs de chapelure ou farine

3 càs d'huile d'olive

une à deux gousses d'ail

piment rouge

piment fort en poudre

sel

thym et romarin

laver ,éplucher les pommes de terre et couper les en quartier ,les cuir dans de l'eau salé pendant cinq minutes, égoutter et les réserver .

dans une boite ,mélanger les ingrédients et ajouter les pommes de terre ,fermer la boite et bien remuer afin de bien envelopper le légume et laisser mariner, plus ça dure plus elles sont goûteuses .

les placer sur une plaque chemisée ,et les enfourner à couvert ou à découvert pour des potatoes bien gratiner 30 à 35 minutes ou jusqu'à leur cuisso.

مقادير البوطاطوس في الفرن

4 او 5 حبات البطاطس

3 م ك شابلور او الدقيق

3 م ك زيت الزيتون

فص او فصين ثوم

ملح فلفل الحار بودرة فلفل احمر

اكليل الجبل الزعتر

تغسل تنقى البطاطس وتقط و تصلق في ماء مملح لمدة 5 دقائق و تصفى

في علبة بلاستيكية توضع جميع المقادير نضيف البطاطس تغلق العلبة و تخلط جيدا حتى تنسجم جميع العناصر ونحتفظ بها قليلا ثم تصفف في انية الفرن و تدخل الفرن 30 الى 35 دقيقة او حتى تطهى

potatoes au four
potatoes au four

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