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couzintna

pizza à la sauce moutarde à l'ancienne et champignons

18 Mai 2013, 13:49pm

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

pizza à la sauce moutarde à l'ancienne et champignons
pizza à la sauce moutarde à l'ancienne et champignons
pizza à la sauce moutarde à l'ancienne et champignons

soirée pizza ,à TABLE !!!!!

aujourd'hui, je partage avec vous la recette d'une belle pizza ,facile et bien goutteuse grâce à la sauce moutarde à l'ancienne .

ingrédients:

pâte à pizza au lait en poudre ou de votre choix

3 c à s de sauce moutarde à l'ancienne

un pot de champignon de paris (gr)

sel poivre

1 c à s d'huile d'olive

100 gr de mozzarella râpé (ou plus)

100 gr de fromage pyrénées ( ou autre qui irait bien avec le goût de la moutarde ex: parmesan ou gruyère )

thym

olives noires

dans une poêle,faire revenir pendant quelques minutes les champignons avec l'huile ,saler poivrer

étaler la pâte,la piquer(sans piquer les bords )badigeonner de sauce moutarde,placer les champignons ,saupoudrer de fromage et thym.

badigeonner les bords avec l'huile d'olive .

enfourner jusqu'à ce que la pâte soit dorée ,décorer avec quelques olives et déguster .

بيزا بصلصة الخردل

عجين البيزا

3 م ك منصلصة الخردل

علبة فطر ماكول

ملح فلفل اسود

م ك زيت زيتون

100 غ جبن موزريلا او اكثر

100 غ جبن الكرويير او البارمزان او بيريني

زعتر

زيتون اسود

يحمر الفطر قليلا في الزيت الملح و الفلفل الاسود

تسرح العجين بعدما ان اختمر و تتقب بالشوكة بدون الوصول الى الحواشي التي تذهن بزيت الزيتون و يذهن الوسط بصلصة الخردل ثم نصفف الفطر و الجبن المفروم و الزعتر و تدخل الفرن حتى تتحر تزين بالزيتون وتقدم بالصحة

pizza à la sauce moutarde à l'ancienne et champignons
pizza à la sauce moutarde à l'ancienne et champignons
pizza à la sauce moutarde à l'ancienne et champignons

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Blog 31/05/2013 18:48

Il faut vraiment que j'essaie, elle me fait trop envie cette pizza!

cuisinons passionnement 02/06/2013 17:45

si vous aimez le goût de moutarde comme moi,vous allez adorer !
merci pour votre visite.