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couzintna

pain moelleux à la viande hachée et sa sauce au fromage

5 Mars 2013, 10:48am

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

pain moelleux à la viande hachée et sa sauce au fromage

ingrédients:

3 pains à la crème fraîche

sauce au fromage

350 gr de viande

sel poivre

1 càs de coriandre

3 carrés de fromages sandwich

saler poivrer la viande ajouter coriandre et mélanger ,façonner des rectangles de la même forme que les pains et les  cuir des deux côtés dans un peu d'huile  .

ouvrir les pains disposer les carrés de fromage ,la viande hachée cuite et badigeonner de sauce au fromage et renfermer ,déguster avec des pommes de terres frites .

المقادير

3 حبات خبز بالقشدة

صلصة بالجبنة

350 غرام لحمة مفرومة

ملح فلفل اسود

م ك قزبر

3 مربعات جبنة السندويش

نخلط اللحم الملح و الفلفل الاسود و القزبر ثم نصنع مستطيلات نفس شكل الخبز و تطهى في القليل من الزيت من الجهتين 

نشق الخبز نصفف مربع من الجبن ثم اللحم المفروم المطهو و نذهن بصلصة الجبن 

يقدم مع بطاطس مقلية

 

 

 

pain moelleux à la viande hachée et sa sauce au fromage
pain moelleux à la viande hachée et sa sauce au fromage

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salma82 05/03/2013 14:47

hummmmmmmmmmm lahya3tik saha ghzal

cuisinons un peu,beaucoup, passionnément . 05/03/2013 15:34

merci lahla ykhatik