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couzintna

mousse de yaourt aux fraises

2 Juin 2013, 14:37pm

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

mousse de yaourt aux fraises
mousse de yaourt aux fraises

pour le dessert d'aujourd'hui,je vous propose ces petites verrines au fruit et crème chantilly ,sucrées au miel.

ingrédients:

10 cl de crème liquide

1 yaourt nature

2 c à s de miel liquide

400 gr de fraise ou framboise

mixer le fruit dans un mixer et réserver

mélanger yaourt et miel

monter la crème en chantilly,incorporer le yaourt et mélanger le tout délicatement ,jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène .

mettre une couche de crème dans les verres de présentation,ensuite un peu de fruit mixé,refaire une deuxième couche de crème et terminer par le coulis .

mettre au réfrigérateur pour la déguster bien fraiche .

مقادير قشدة الياغورت

10 سل قشدة السائلة

ياغورت طبيعي

2 م ك عسل سائل

400 غ توت او فراولة

تضرب الكريمة على شكل شانتيي و يضاف العسل مخلط الياغورت و تخلط بمهل حتى تندمج كل العناصر فيما بينها

تطحن الفاكهة في الخلاط

نضع طبقة من الكريمة في كؤوس التقديم ثم القليل من الفاكهة المطحونة ثم طبقة من الكريمة و في الاخير طبقة من عصير الفاكهة و تدخل الثلاخة لتقدم باردة و بالصحة

mousse de yaourt aux fraises
mousse de yaourt aux fraises
mousse de yaourt aux fraises

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