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couzintna

jus de citron congelé

20 Mai 2013, 12:28pm

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

jus de citron congelé
jus de citron congelé

zester le citron et le presser ,verser dans des bacs à glaçons et laisser quelques heures au congélateur ,avant de démouler et ranger les cubes dans des sacs plastiques et utiliser dans des sauces nécessitant du jus de citron .

pour les zestes à congeler aussi et les utiliser pour aromatiser les cakes ou les crêpes ...

يبشر الحامض و يعصر و نسكب العصير في قالب مكعبات الثلج و نتركه يجمد ثم نحتفظ به في اكياس بلاستيكية و يستعمل في الصلصات و الشرمولة

بالنسبة لبشر الحامض تجمد و تستعمل لتنسيم الكيك او الكريب

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