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couzintna

galette au four au zeste d'agrume

10 Février 2013, 18:17pm

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

la galette est un gateau à la semoule qu'on nomme "harcha" ,très populaire chez moi au Maroc,idéal pour les petits déjeuner ou pour les gouters avec un bon verre de thé . elle peut etre cuite à la poele ou au four comme elle peut se décliner en plusieurs gouts !

galette au four au zeste d'agrume

ingrédients:

demi kilo de semoule fine

sel

4 càs de sucre semoule

un verre d'huile (150 ml)

2 levure chimique

demi litre de lait

càs de zeste d'agrume

mélanger les matiéres secs ensuite les liquides ,mettre dans un moule beurré et cuir dans un four chaud.

dégustez avec un bon thé à la menthe et bessaha

*bessaha=bon appétit

galette au four au zeste d'agrume
galette au four au zeste d'agrume

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oum hiba 13/02/2013 17:20

chokran akhti 3anadi lik wahad ali9tirah saraha ana kay3ajboni les blog yokono bil3arabiya kayjiwni hsan ila kan momkin dirih bil3arabiya ila jat 3la khatrak hada nadari wa laki alikhtiyar

cuisinons un peu,beaucoup, passionnément . 13/02/2013 17:45

merci a khti 3ala tadakhol dyalek barak'Allaho fik , nfaker fiha nchallah !

oumhajar 11/02/2013 15:56

je te souhaite plein du succes ma chere fadwa bisous

fidocmoi 11/02/2013 21:07

merci oum Hajar,à toi également !

fedoua ayachiamor 10/02/2013 22:08

Bravo fadwa

fidocmoi 11/02/2013 09:50

merci mon amie !