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couzintna

gâteau au chocolat économique

19 Juillet 2013, 13:06pm

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

gâteau au chocolat économique
gâteau au chocolat économique
gâteau au chocolat économique
gâteau au chocolat économique

pourquoi économique ? parce qu'il qu'un seul œuf à l'intérieur et fait avec de l'eau et du cacao amer ,alors après le cake au chocolat et cerise sans œufs ,je partage avec vous aujourd'hui cette recette de gâteau à un seul œuf.

ingrédients:

1 œuf

3 c à s de cacao amer

250 ml d'eau

5 c à s de beurre fondu

150 gr de sucre

200 gr de farine

2 sachet de levure (1 = 8 gr)

1 sachet de sucre vanillé

une pincée de sel

battre l'œuf ,sucre et cacao jusqu'à ce qu'il doublent de volume,ajouter beurre fondu ,eau,farine tamisée avec la levure ,en battant entre chaque ajout,verser le tout dans un moule beurré et saupoudré de cacao et enfourner une quinzaine de minutes à 200 °C. (faire le test avec la pointe du couteau qui doit ressortir sèche )

laisser refroidir sur le gril après l'avoir démouler ,saupoudrer de sucre glace ou cacao amer ou le napper de chocolat fondu.

مقادير الكيكة الاقتصادية

بيضة

3 م ك كاكاو مر

250 ملل ماء

5 م ك زبدة مذابة

150 غ سكر

200 غ دقيق

2 خميرة كيماوية

1 فانيلا

قبصة ملح

يطرب البيض مع السكر و الكاكاو حتى يتضاعف حجمه نضيف الزبدة و نخلط ثم الماء و نطرب ثم الدقيق مغربل مع الخميرة و يخلط الكل جيدا ثم يفرغ في قالب مذهون و مرشوش بالكاكاو و يطفى في فرن مسخن على درجة 200

لما يبرد يزين بالسكر كلاص او كاكاو بودرة او شكلاطة المذابة و يقدم بالصحة

gâteau au chocolat économique
gâteau au chocolat économique
gâteau au chocolat économique

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ام ريان 19/07/2013 17:50

تبارك الله عليك

cuisinons un peu,beaucoup, passionnément . 19/07/2013 23:58

الله يبارك فيكي