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couzintna

croissant au fromage et jambon de dinde fumée

27 Juillet 2013, 10:34am

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

croissant au fromage et jambon de dinde fumée
croissant au fromage et jambon de dinde fumée
croissant au fromage et jambon de dinde fumée

je partage avec vous une recette de croissant salés au fromage ,facile et rapide à faire .

je n'ai rajouter ni sel ni poivre car le jambon est déjà salé et poivré .

ingrédients:

10 croissants (taille moyenne pour moi)

150 gr de jambon de dinde fumée coupé en petit dés (au poivre et sans poivre )

200 gr de fromage blanc (jebly,ricotta... )

thym

fromage râpé

ouvrir les croissant d'un côté mais sans les couper en deux.

bien mélanger tout les ingrédients sauf le fromage râpé ,garnir les croissant ,les disposer sur une plaque chemisée ,saupoudrer de fromage et enfourner quelques minutes juste le temps de les gratiner .

déguster encore chaud ou tiède .

مقادير كرواصة بالجبن

10 كرواصة متوسطة الحجم

150 غ داند مدخن بالفلفل الاسود و العادي

200 غ جبن ابيض جبلي

زعيترة

جبن مفروم

يخلط جيدا الجبن الابيض مع داند مقطعة مكعبات صغيرة زعيترة تشق كرواصة لكن دون ان تقسم و تعمر بالحشوة مثل و يرش بالجبن المفروم و

تدخل الفرن لتتحمر الجبن فقط و تقدم بالصحة

لم اطف الملح او الفلفل الاسود لان لاداند متبلة و يبقى ذلك حسب الذوق

croissant au fromage et jambon de dinde fumée
croissant au fromage et jambon de dinde fumée

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