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couzintna

cake moelleux aux pommes

25 Mai 2013, 18:22pm

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

cake moelleux aux pommes
cake moelleux aux pommes
cake moelleux aux pommes

un cake moelleux aromatisé à la cannelle,le secret se sont ces pommes râpées que j'ajoute à la fin .

ingrédients:

4 gros oeufs

un pot de yaourt à la vanille ( le garder pour les mesures)

un pot de sucre

un pot d'huile

un pot de lait

4 et demi à 5 pot de farine

3 sachet de levure chimique

2 pommes épluchées et râpées

une pincée de cannelle (ou plus selon convenance )

mélanger oeufs et sucre ,ajouter le yaourt ,le lait sans cesser de mélanger ensuite le lait et la farine tamisée avec la levure en plusieurs fois .

incorporer les pommes et la cannelle,mélanger délicatement,verser le tout dans un moule beurré et enfournée jusqu'à ce que le cake soit doré et faire le test du couteau.

saupoudrer de sucre glace ,le cake n'est pas trop sucré,et découper quand c'est bien refroidi.

*ne pas ouvrir le four les 30 premières minutes.

مقادير الكيك بالتفاح

4 بيض كبير الحجم

علبة ياعورت بنكهة الفانيلا و نحتفظ بها لباقي المقادير

علبة سكر او اكثر

علبة زيت

علبة حليب

4 علب و نصف حتى 5 حسب نوعية الدقيق

3 اكياس خميرة كيماوية

تفاحتين مقشرين و مبشورين

قليل من القرفة

يطرب البيض مع السكر نضيف الحليب الياغورت و الزيت دائما مع الضرب ثم الدقيق مغربل مع الخميرة بالمهل حتى تندمج كل العناصر ثم التفاح و القرفة و يفرغ الخليط في قالب مذهون بالزبدة و تطهى حتى يتحمر تقطع لما تبرد تماما و تقدم بالصحة

cake moelleux aux pommes
cake moelleux aux pommes

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