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couzintna

pizza sandwich

18 Janvier 2014, 20:21pm

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

pizza sandwich
pizza sandwich
pizza sandwich

la recette que je partage avec vous ce soir est une pizza façon sandwich ,idéal pour accompagner des soupe pour le dîner .

ingrédients:

250 gr de farine

2 c à s de beurre

2 c à s d'huile

sel

1 c à c de sucre

un peu de levure de boulanger

1/2 sachet de levure chimique

thym

eau tiède

sauce pizza

garniture au choix(viande hachée ,thon et champignons ..)

fromage râpé

ramasser la pâte avec l'eau suffisante ,bien la pétrir pour avoir un mélange homogène et souple,couvrir et laisser lever.

façonner des boulettes ,étaler finement avec un peu d'huile(elles ont tendance à gonfler ),étaler la sauce ,garnir et enfourner juste le temps de saisir la pâte mais sans la dorer et cuir totalement afin de faciliter le pliage.

à la sortie du four,saupoudrer de fromage,plier les pizzas en deux et terminer leur cuisson dans l'appareil à panninni .

déguster sans plus tarder avec une soupe ou un velouté.

مقادير بيزا سندويش
250غرام دقيق فورص
2معالق كبارزبدة
2معالق كبار زيت
ملح
معلقة صغيرة سكر

القليل من خميرة العجين

نصف خميرة كيماوية

الزعتر

الماء الكافي

صلصة بيزا

حشوة حسب الرغبة كفتة او طن و فطر الخ

جبن مفروم
تجمع بالماء الدافيء تدلك جيدا تترك تختمر
تقطع كويرات صغار تطلق بالزيت رقيقة لانها سوف تنتفخ قليلا تدهن بصلصة البيتزا و تحشى حسب الرغبة ثم تدخل للفرن حتى تطهى قليلا و لكن دون ان تتحمر لكي يسهل طيها و ترش بالجبن تطوى و توضع في الة البانيني لكي تكمل الطهي و تقدم بالصحة

pizza sandwich
pizza sandwich
pizza sandwich
pizza sandwich

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LadyMilonguera 19/01/2014 09:53

Sympa cette idée de pizza sandwich !

cuisinons un peu,beaucoup,passionnément 19/01/2014 13:08

oui sympa et facile à faire .
merci pour votre commentaire et votre visite :)

شهيــــــــوات ناني 18/01/2014 22:25

تبارك الله عليك فدوى فكرة ممتازة
الله يعطيك الصحه

cuisinons un peu,beaucoup,passionnément 19/01/2014 13:07

الله يبارك فيك حبيبة خديجة , منتفضلش قدامك