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couzintna

pizza roulée à la moutarde et jambon de dinde fumée

1 Février 2014, 09:08am

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

pizza roulée à la moutarde et  jambon de dinde fumée
pizza roulée à la moutarde et  jambon de dinde fumée

j'ai utilisé pour cette pizza la même pâte que celle des pizzas palmier que je trouve moelleuse et idèal pour ce genre de recette.

ingrédients:

pâte de pizza palmier

moutarde

80 gr jambon de dinde fumée

80 gr de jambon de dinde fumée au poivre

fromage râpé

couper le jambon en petit dés .

préparer la pâte selon la recette et laisser levé.

étaler la pâte en rectangle ,la badigeonner de moutarde ,garnir de jambon et fromage ,rouler et couper en tranches .

enfourner et déguster quand ils sont dorés .

بيزا ملفوفة

المقادير

عجين بيزا بالميي

الخردل

80 غ شرائح الديك الرومي المدخن

80 غ شرائح الديك الرومي المدخن بالفلفل الاسود

جبن محكوك

يحضر العجين و يترك يختمر

تقطع شرائح الديك المدخن الى مكعبات

يسرح العجين الى مستطيل يذهن بالخردل يرش بشرائح الديك الرومي ثم الجبن تلوى و تقطع دوائر و تصفف في انية مغطاة بورق الطهي و تدخل الفرن حتى تتحمر و تقدم بالصحة

pizza roulée à la moutarde et  jambon de dinde fumée
pizza roulée à la moutarde et  jambon de dinde fumée
pizza roulée à la moutarde et  jambon de dinde fumée

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cuisinons un peu,beaucoup,passionnément 03/02/2014 12:29

merci les filles !
bon début de semaine :))

ptitecuisinedepauline 01/02/2014 10:45

C'est une super idée pour l'apéro!

LadyMilonguera 01/02/2014 10:35

Quelle chouette idée ces pizzas roulées...