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couzintna

lait au chocolat

17 Décembre 2013, 19:07pm

Publié par cuisinons un peu,beaucoup, passionnément .

lait au chocolat
lait au chocolat

du chocolat chaud pour apporter un peu de chaleur en ces soirées froides ,je l'ai préparer pour le goûter de mes filles , avec une couche de chantilly pardessus pour plus de gourmandises (et calories pour moi ,rires)

ingrédients:

4 carrés de chocolat (100 gr de de chocolat de bonne qualité )

1 grand verre de lait (25 cl de lait plus ou moins au goût )

crème chantilly ( facultatif)

cacao amer

faire fondre le chocolat au bain marie ,porter le lait à ébullition .

hors du feu,verser le lait sur le chocolat ,bien mélanger et servir aussitôt avec de la chantilly et saupoudrer de cacao .

حليب بالشكلاطة

4 او مكعبات شكلاط من النوع الجيد 100 غ

كاس كبير حليب او 250 ملل او حسب الذوق

كريمة شانتيي اختيارية

القليل من الكاكاو المر

يذاب الشكلاط في حمام مريم يغلى الحليب

يفرغ الحليب على الشكلاطة بعيدا عن النار نحرك جيدا ويقدم ساخنا مزينا بالشانتيي و بودرة الكاكاو

lait au chocolat
lait au chocolat

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